SURABAYAPAGI.COM- Kuliner halal Jepang tentu menjadi incaran semua orang, ketika akan mengunjungi negara tersebut. Jangan khawatir, rasanya juga dikenal enak dan lezat.
Soba
**foto**
Makanan ini memang sejenis mie Jepang yang terbuat dari tepung gandum kuda. Dalambahasa Jepang, tumbuhan serealia gandum kuda juga disebut "soba".
Orang Jepang mempunyai tradisi memakan soba di malam tahun baru. Soba yang dimakan di malam tahun baru disebut toshikoshi-soba (soba melewatkan tahun). Selain itu juga terdapat tradisi memakan soba sewaktu baru pindahrumah.
Kamu yang hendak ke berlibur ke Jepang, jangan lupa mencicipi kelezatan dan kenikmatan rasa kuliner ini karena makanan ini akan membuat Anda semakin ketagihan dengan cita rasanya.
Yakitori **foto**
Yakitori merupakan sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Satu tusuk Yakitori terdiri dari 3 sampai 5 potongan daging ayam dan tidak pernah dicampur dengan potongan hati ataujantung.
Nizakana
**foto**
Nizakana ini menjadi salah satu masakan tradisional Jepang yang terbuat dari rebusan daging atauikan yang lembut. Kemudian, dicampur dengan kuah sup bumbu Jepang atau tsuyu.
Namun, sup yang ada dalam makanan ini sangat berbeda yaitu kuahnya sangat sedikit dan tidak seperti biasanya. Kuliner ini memiliki rasa yang lezat dan nikmat, sehingga kamu tidak akan menyesal mencicipi makanan tersebut.
Onigiri
**foto**
Onigiri merupakan nasi kepal yang diberi garam. Biasanya di dalam makanan ini dimasukkan sesuatu atau di luarnya dilapisi dengan sesuatu yang gurih.
Selain nasi dan garam, komposisi makanan ini juga terdiri dari Umeboshi (buah plum), rumput laut, salmon panggang, dan lain sebagainya.
Kamu yang akan mengunjungi Jepang, jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini karena rasanya bisa menggoyangkan lidah Anda dengan kenikmatan makanannya.
