Tawarkan Kuliner Khas Spanyol

 

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Hana Basalamah pemilik El Churro Cafe mencoba peruntungan di bidang kuliner, tak seperti kompetitor, ia memberanikan diri menawarkan kuliner khas Spanyol.

"Lima tahun lalu, saya masih di Australia saya mencoba sesuatu yang berbeda, yakni pastry ul curro. Mereka bilang ini donatnya Spanyol. Dari segi rasa tekstur bentuk yang seperti stik seluruhnya berbeda dengan donat yang dikenal di Indonesia," terangnya.

Lantaran rasa yang dinilai Hana enak ia tertarik. Saat kembali ke Indonesia, dia memiliki rencana mendirikan restoran yang menyajikan masakan khas Spanyol.

"El Curro ini brand pertama di Indonesia. Dan saya memilih Surabaya sebagai Kota pertama untuk memperkenalkannya," ujar Hana yang mempekerjakan koki dari Kolombia.

Tak hanya donat El Curro, berbagai macam olahan masakan khas Spanyol lainnya. Paella Valuciana mizalnya, makanan khas Spanyol tersebut menurut Hana adalah masakan olahan daging yang cukup merakyat di Spanyol. Next »



Kemudian Quesadilla produk khusus menggunakan daging ciri khas Spanyol tersebut. Pincos de Pello, cunk on The Lamt Shak dan di minuman kita hadirkan Sangra Roha. adk

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Hana Basalamah pemilik El Churro Cafe mencoba peruntungan di bidang kuliner, tak seperti kompetitor, ia memberanikan diri menawarkan kuliner khas Spanyol.

"Lima tahun lalu, saya masih di Australia saya mencoba sesuatu yang berbeda, yakni pastry ul curro. Mereka bilang ini donatnya Spanyol. Dari segi rasa tekstur bentuk yang seperti stik seluruhnya berbeda dengan donat yang dikenal di Indonesia," terangnya.

Lantaran rasa yang dinilai Hana enak ia tertarik. Saat kembali ke Indonesia, dia memiliki rencana mendirikan restoran yang menyajikan masakan khas Spanyol.

"El Curro ini brand pertama di Indonesia. Dan saya memilih Surabaya sebagai Kota pertama untuk memperkenalkannya," ujar Hana yang mempekerjakan koki dari Kolombia.

Tak hanya donat El Curro, berbagai macam olahan masakan khas Spanyol lainnya. Paella Valuciana mizalnya, makanan khas Spanyol tersebut menurut Hana adalah masakan olahan daging yang cukup merakyat di Spanyol. Next »



Kemudian Quesadilla produk khusus menggunakan daging ciri khas Spanyol tersebut. Pincos de Pello, cunk on The Lamt Shak dan di minuman kita hadirkan Sangra Roha. adk









Komentar Anda



Submit

Berita Terkait